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Doppio appuntamento con Griglie senza frontiere. Oltre 100 partecipanti in gara

Avezzano. Tutto pronto per la seconda edizione di griglie senza frontiere. Il sipario sulla prima gara di barbecue d’Abruzzo, organizzata, con il patrocinio del comune di Avezzano e della provincia dell’Aquila, si aprirà questa sera a piazza Torlonia. Griglie accese e macchine fotografiche pronte per immortalare la gara più divertente della stagione. Oggi, a partire dalle  18 apriranno gli stand gastronomici (arrosticini, panini con salsiccia, porchetta e prosciutto, hot dog, patatine, pizze fritte, bibite e birra) ci sarà un aperitivo grigliato presso l’area BAR BQ (un’area allestita in collaborazione con Pinguino Village) e dalle 21 i giovanissimi Route66 e subito dopo Piccione e I Membri della Gag per una lunga serata a tutta musica. Giusto il tempo di riposarsi e si riparte. Domani sarà il giorno clou con la partecipazione di 20 squadre, oltre 100 concorrenti, che si sfideranno a colpi di griglia. Dalle 16 alle 17, ci sarà la presentazione delle squadre e alle 18 tutti dietro le griglie. 288 Griglie senza frontierewtmkUn’attenta giuria, composta da Massimo Iafrate (delegato marsica AIS) – Domenico Venditti (presidente Confesercenti l’aquila) – Prof. Giuseppe Cristofaro (presidente Accademia italiana della cucina, sezione di Avezzano) – Francesco Paciotti (consigliere comunale) – verificherà l’operato delle squadre provenienti da Avezzano, Luco dei Marsi, Gioia dei Marsi, Aielli, Roma, L’Aquila, Ovindoli e altri comuni del territorio. Parteciperanno alla competizione anche i campioni in carica, vincitori della prima edizione, I Zampitti (L’Aquila). “Griglie senza Frontiere è un evento che promuove il territorio e i suoi prodotti”, hanno spiegato gli organizzatori dell’associazione Metodo, “attraverso una goliardica competizione tra cuochi e/o aspiranti tali, che avranno a disposizione carne esclusivamente marsicana (collaborazione con Cooperativa Carni Marsicane). Ringraziamo in modo particolare l’assessore Eliseo Palmieri per aver sostenuto la realizzazione dell’evento fin dall’inizio”. Dopo la gara cibo a volontà e musica con gli SwingAmo Band sul palco dalle 21. Inoltre a cornice della piazza si svolgerà un mercatino di prodotti tipici organizzato in collaborazione con ASVI.COM.