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Sirente-Velino, mostra mercato di prodotti tipici a Rocca di Mezzo

Prodotti tipici ed artigianato saranno in mostra nel Palazzetto dello Sport di Rocca di Mezzo dal 6 all’8 gennaio 2011 dalle 14.00 alle 20.30, per la 6 ^ Mostra Mercato dei Prodotti Tipici e dell’Artigianato del Parco Naturale Regionale Sirente Velino. “La manifestazione – ha spiegato il commissario del Parco Patrizio Schiazza, nella conferenza di presentazione tenutasi questa mattina ad Ovindoli – si muove nel solco dell’attività posta in essere dal Parco nel corso del 2010, che trae fondamento  dall’idea che il ruolo del Parco debba essere essenzialmente di agenzia di sviluppo”. “Manifestazioni come la Mostra Mercato – ha aggiunto il commissario Schiazza – contribuiscono a creare un’identità territoriale necessaria allo sviluppo, valorizzazione e salvaguardia del territorio”. Manifestazione ormai consolidata, promossa dall’area protetta e realizzata quest’anno con il contributo dell’Assessorato alla promozione turistica della Provincia dell’Aquila, patrocinata dai Comuni di Ovindoli, Rocca di Mezzo e Rocca di Cambio, e in collaborazione con Monte Magnola Impianti e Campo Felice s.p.a., vedrà “in vetrina” le eccellenze gastronomiche ed artistiche del territorio con circa trenta tra artigiani e produttori in esposizione. “È importante sostenere manifestazioni come questa – ha dichiarato l’Assessore al Turismo della Provincia dell’Aquila, Marianna Scoccia – utili a valorizzare le tipicità locali ed a sostenere lo sviluppo economico dei comuni montani”. “Il mio impegno in questi cinque anni di amministrazione – continua l’Assessore Scoccia – è sostenere i comuni montani attraverso la promozione turistica”. Con apertura il 6 gennaio alle 14.00, la kermesse prevederà una tre giorni tra degustazioni, dimostrazioni artigianali, laboratori di educazione ambientale, seminari formativi e momenti d’incontro tra domanda ed offerta, finalizzati a sostenere gli operatori del territorio attraverso la promozione delle tipicità del Parco. A seguire l’apertura della manifestazione, venerdì 7 gennaio alle ore 15.00 presso il PalaMagnola ad Ovindoli un convegno per parlare di “Le tipicità enogastronomiche e l’artigianato locale per la vitalizzazione dei territori montani”. Al fine di far divenire la Mostra non solo un momento di incontro tra la domanda e l’offerta e di promozione per i produttori, quest’anno sono stati inseriti il 7 e l’8 gennaio dalle 11.00 alle 13.00 presso la sede del Parco Sirente Velino a Rocca di Mezzo, due seminari formativi per i produttori e gli artigiani locali dal tema “Le produzioni tipiche e la grande distribuzione: criticità e prospettive” e “Produzioni tipiche: la qualità come elemento di competitività”. Due incontri organizzati al fine di formare i partecipanti, attraverso l’intervento di esperti del settore, sulle possibilità di crescita e di sviluppo delle aziende. Oltre alle degustazioni offerte dai produttori, alle dimostrazioni dal vivo tenute dagli artigiani locali, tutti i giorni alle 18.00 si terranno laboratori di educazione ambientale per i più piccolo tenuti dagli operatori del Centro di Educazione Ambientale del Parco.