The news is by your side.

La pasta all’uovo di Rustichella d’Abruzzo: come viene realizzata? (VIDEO)

1.355

A chi non piace la pasta all’uovo? Siamo andati all’interno del nuovo – nonché secondo – stabilimento produttivo di Rustichella d’Abruzzo, aperto a Pianella dopo quello di Moscufo.

Un laboratorio dotato di macchinari e tecnologie che rispondono agli standard dell’industria 4.0.

Abbiamo intervistato la titolare Stefania Peduzzi che ci ha raccontato le motivazioni che hanno spinto la sua realtà a perseguire questo progetto e il tecnologo Marco Stanziale che ci ha illustrato le fasi principali del processo produttivo.

Tante curiosità sulla preparazione della pasta e sulle metodologie che vengono utilizzate.

Guarda il video:

Informazioni.

Tel: 085 971308

Email: [email protected]

C.da Casale n.4

65019 Pianella, Abruzzo

 

#adv #advertising

INFORMATIVA: Questo sito si avvale di cookie per finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso clicca il link. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando su un articolo acconsenti all’uso dei cookie http://www.marsicalive.it/?page_id=66

Questo sito o strumenti terzi si avvalgono di cookie per finalità illustrate nella cookie policy ( http://www.marsicalive.it/?page_id=66 ). Se vuoi saperne di più o negare il consenso consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie

Accetto