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Festa della cipolla a Scurcola Marsicana, incontri tematici e menù a base di cipolla

Scurcola. Tutto pronto nel borgo di Scurcola per la tradizionale “Festa della cipolla” in programma per venerdì e sabato. L’amministrazione comunale, in collaborazione con la Nuova Pro Loco e MondiVivo, ha organizzato una due giorni tra tradizione e ricerca. Si partirà la mattina con cipollal’apertura del mercato dell’agricoltura alle 10 in piazza Risorgimento e poi pranzo nei ristoranti di Scurcola rigorosamente a base di cipolla. Nel pomeriggio incontro su “La cipolla scurcolana: esperienze a confronto e le ragioni di una prospettiva”. Alle 19.30 poi la piazza aprirà al gusto della cipolla con percorsi gastronomici ad hoc. Dalle 21.30 poi musica e balli piazza per tutta la notte.