Amaretti, pizzicotti e ciambelle, quando il peso dei dolci marsicani incontra i colori della modernità

Immaginate le mani delle cuoche che in occasione delle grandi feste, per i matrimoni o le comunioni, entravano nelle case dei paesi della Marsica per fare i dolci. Quelle mani ricche di sapienza, accortezza e, qualche volta, piene di segreti che difficilmente amavano svelare alle altre donne.   I dolci del forno Dolce & Pane … Leggi tutto Amaretti, pizzicotti e ciambelle, quando il peso dei dolci marsicani incontra i colori della modernità